86-29-87551862
বাড়ি / জ্ঞান / বিস্তারিত

Jun 26, 2022

রোজমেরি কার্নোসিক অ্যাসিডের সুবিধাগুলি কী কী?

রোজমেরি কার্নোসিক অ্যাসিড, আণবিক সূত্র:C20H28O4, আণবিক ওজন : 332.4339, CAS নং: 3650-09-7, সাদা বা হালকা হলুদ সূক্ষ্ম পাউডার, তেলে সহজে দ্রবণীয় এবং জৈব দ্রাবক যেমন ইথানল, ইথাইল অ্যাসিটেট, অ্যাসিটোন, ক্লোরোফর্ম, ইত্যাদি, অদ্রবণীয় পানিতে. এটি তেল-দ্রবণীয় উপাদানগুলির জন্য উপযুক্ত একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার উচ্চ দক্ষতা, নিরাপত্তা, অ-বিষাক্ততা, স্থিতিশীলতা এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এখন এটি তেল এবং তেলযুক্ত খাবার, বায়োমেডিসিন, রাসায়নিক শিল্প, প্রসাধনী এবং ফিডে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক সবুজ খাদ্য সংযোজনকারী।


কার্নোসিক অ্যাসিড মূলত ঋষিতে পাওয়া যায় এবং পরে অন্যান্য ল্যামিয়াসি গাছে পাওয়া যায়, যেমন রোসমারিনাস অফিসিনালিস, যা প্রচুর পরিমাণে এবং আরও সহজলভ্য, তাই এটি বর্তমানে বাজারে প্রধান উৎস। রোজমেরি লিফ এক্সট্র্যাক্টে বিভিন্ন ধরনের সক্রিয় উপাদান রয়েছে যেমন কার্নোসিক অ্যাসিড, রোসমারিনল, রোসমারিনিক অ্যাসিড, কার্নোসল, এপিরোসমারিনল, আইসোরোসমারিনল এবং রোজমেরি ডিফেনল। অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল কার্নোসিক অ্যাসিড, রোসমারিনল এবং কার্নোসল।

Carnosic Acid

রোজমেরি এক্সট্র্যাক্ট পাউডার প্রাকৃতিক এবং অ-বিষাক্ত, এবং এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বিদ্যমান প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, চা পলিফেনল ইত্যাদির তুলনায় অনেক বেশি। এটি সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিএইচএ এবং বিএইচটি এর 2 থেকে 4 গুণ বেশি। এটির একটি স্থিতিশীল গঠন রয়েছে, পচন করা সহজ নয় এবং এটি 190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে 240 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। এটি মারাত্মক দুর্বলতাকে পুরোপুরি কাটিয়ে ওঠে যে বেশিরভাগ প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি উচ্চ তাপমাত্রায় পচে যায়। অতএব, অন্যান্য অনুরূপ পণ্যগুলির সাথে তুলনা করে, এটি আরও দক্ষ এবং বিস্তৃত-স্পেকট্রাম হওয়ার সুবিধা রয়েছে।


প্রধান ফাংশন কি?

1) এর অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং অ্যান্টি-এজিং ফাংশনগুলির কারণে, এটি প্রতিদিনের রাসায়নিক শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে।

2) এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাব উন্নত করতে পারে।

3) শক্তিশালী ওজন হ্রাস এবং লিপিড-হ্রাস প্রভাব।

4) একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, এটি খাদ্য, কার্যকরী খাদ্য, মশলা এবং মশলাগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

5) এটিতে একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক পদার্থ রয়েছে যা তেল বা তৈলাক্ত খাবারের অক্সিডেশনকে বাধা দেয় বা বিলম্ব করে, খাদ্যের স্থিতিশীলতা উন্নত করে এবং স্টোরেজ সময়কে দীর্ঘায়িত করে।

6) এটি তেল-দ্রবণীয় উপাদানগুলির অ্যান্টি-অক্সিডেশনের জন্য উপযুক্ত, যেমন সিজনিং সস, পোষা খাবার এবং ফিডে। এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং অ্যান্টি-এজিং প্রভাব রয়েছে। ইতিমধ্যে, এটির ভাল ওজন হ্রাস এবং লিপিড-হ্রাসকারী প্রভাব রয়েছে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং অ্যান্টি-ক্যান্সারেও এর কিছু প্রভাব রয়েছে।


বিশ্লেষণী পদ্ধতি কি?

উচ্চ কার্যকারিতা তরল ক্রোমাটোগ্রাফ নির্ধারণের জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল, ক্রোমাটোগ্রাফিক কলামটি ছিল C{{0}}.6*250 মিমি, মিথানল: 0.5 শতাংশ ফসফরিক অ্যাসিড অ্যাসিটোনিট্রিল জল (10/30)=24:36 সমাধান ছিল মোবাইল ফেজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এবং অতিবেগুনী ডিটেক্টরের তরঙ্গদৈর্ঘ্য 284nm সেট করা হয়েছিল।


এর সম্ভাবনা কি?

কার্নোসিক অ্যাসিড পাউডার আমার দেশে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত রোজমেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি প্রধান সক্রিয় উপাদান। একটি চর্বি-দ্রবণীয় প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব তেল স্থিতিশীল করার ক্ষেত্রে সিন্থেটিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির থেকে অনেক বেশি। তৈলাক্ত বা তৈলাক্ত খাবারের অক্সিডেশন রোধ বা বিলম্বিত করার পাশাপাশি, এটি খাবারের স্থায়িত্ব উন্নত করতে পারে এবং সঞ্চিত আইটেমগুলির স্টোরেজের সময় বাড়াতে পারে এবং মাংস এবং মাছের জন্য স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। জাপানে, রোজমেরি নির্যাস উচ্চ-তাপমাত্রার ভাজা খাবারে অক্সিডেটিভ প্রভাব এবং প্যাকেজিংয়ের পরে হালকা ক্ষয় রোধ করতে এবং হিমায়িত খাবারে মাছের গন্ধ দমন করতে ব্যবহৃত হয়; ইউরোপে, এটি হ্যাম এবং সসেজ পণ্যগুলির জারণ রোধ করতেও ব্যবহৃত হয়। যোগ করা Rosmarinus Officinalis Extract সহ নতুন মিশ্রিত সিজনিং তেল পণ্যটি মাংসের পণ্যগুলির জন্য খুব উপযুক্ত।


চীনে একটি পেশাদার রোজমেরি নির্যাস পাউডার সরবরাহকারী হিসাবে, বছরের পর বছর গবেষণা এবং উন্নয়নের পর, LoinierHerb আপনার বিভিন্ন চাহিদা মেটাতে উচ্চ-বিশুদ্ধতা এবং উচ্চ-কন্টেন্ট কার্নোসিক অ্যাসিড এবং রোজমারিনিক অ্যাসিডকে সফলভাবে পৃথক করেছে, অনুগ্রহ করে যে কোনো সময় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। ইমেল:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: প্লাস 86-13289383216


বার্তা পাঠান